У меня полный холодильник еды. А съесть её некому. Муж, сутки не спавший, отрубился.. Ребёнок.. У него странные предпочтения. С удовольствием ест крабовые палочки, жуёт лаваш, хрумкает зелень. А вот всё вместе - ну никак. А всего-то добавила плавленный сырок.. И вкусно ж получилось!
типа рецептикТрубочки из лаваша с крабовой начинкой.
На пачку крабовых палочек - два плавленных сырка и зелень. Всё мелко порубить и перемешать. Из армянского лаваша (тонкого) нарезать полоски примерно 10х20 см, положить начинку (1-2 ст. ложки), свернуть в трубочку и слегка обжарить. Вкууусно)А с салатами не стала изобретать нового. Из печени трески - любимый мужнин, а из ананасов и кукурузы - мне по вкусу.
+ пара рецептов)Египетская пирамида.
Нужно: листья салата, баночка печени трески, 1 крупная картофелина (или 2 маленькие) - сварить в мундире, 1-2 солёных огурца, майонез, 1 яблоко (зелёное), 100г сыра, 2 варёных яйца.
Картофель натереть на крупной тёрке, огурцы нарезать маленькими кубиками. Сыр, яйца натереть на средней тёрке. Яблоко я натираю тоже на тёрке. И выкладывать горкой на листья салата: размятая печень трески - картофель - майонез - огурцы - яблоко - яйца - сыр. Украсить по желанию)
Салатик "Сочный"
Понадобится: 400г консервированных ананасов, 200г сыра, 1 банка консервированной кукурузы, 2 зубчика чеснока, майонез.
Ананасы откинуть на дуршлаг, дать стечь сиропу, мелко нарезать. Сыр натереть на средней тёрке. Чеснок очистить и измельчить. Всё соединить и заправить майонезом. Ещё предлагают это дело посолить. но это для меня немного дико.)
А ещё ребёныш упросил сделать шоколадную колбаску. В прошлый раз она у нас так и не застыла. Теперь новый рецепт.
читать дальшеНа пачку масла, стакан сахара, две столовые ложки какао и четыре столовые ложки молока - 800 (!) г. печенья.. О,о Не знаю, как у них получилось, но я с трудом вмешала туда одну пачку в 400 г. Правда, там нужно было мелко накрошить, а мы для быстроты процесса нарубили в блендере в ооочень мелкую крошку. В крупную муку. В итоге колбаска разваливалась на кусочки сантиметров в 10, не больше. Устав приводить её в более-менее приличный и аппетитный вид накатала из неё шарики. И посыпала сахарной пудрой. Теперь стоят в холодильнике.А ещё у меня пироженки покупные, блинчики с курицей и творогом с утра ещё лежат, останки куриного супа и рыбка, запечённая в сметане со вчера...
Люююди!!! ПОМОГИТЕ!!! ПРИДИТЕ В ГОСТИ И СЪЕШЬТЕ ВСЁ ЭТО!!!
Я даже обещаюсь пропылесосить все видимые участки ковра.. Ибо их не так уж много..
На самом деле я массу удовольствия от готовки получила, тем более с таки помощником) Пальчики у него уже двигаются, да и не чувствуется, что у него рука сломана. Такой непоседа,что нарывается ещё на что-то.. Особенно когда сидит на новом стуле и ноги задирает выше головы..